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公司地址: | 浙江省金华市婺城区亚峰路147号 |
发布时间:2020-06-17 08:59:20
鸭舌的营养价值:
鸭舌,鸭的舌头,肉嫩鲜美。含有对***生长发育有重要作用的磷脂类,对***系统和身体发育有重要作用,对老年人智力有一定的作用。
鸭舌性凉,非常适合作为除秋燥的食品进补。鸭舌还有利于身体低热虚弱、食少便干、盗汗、咽干的人们作为日常食补品进行食用。另外,鸭舌还具有杀虫的功能。多吃鸭舌还能收到益胃生津的作用。
由于鸭舌中富含容易被***吸收的蛋白质,所以常吃鸭舌具有补充营养、健体强身的作用。另外,鸭舌中还富含可促进孩子大脑发育的磷脂类,所以小孩常吃鸭舌可以起到健脑的作用,而老人常吃鸭舌则能缓解期***等脑部问题。
吃鸭舌的好处
1、强身健体:鸭舌蛋白质的含量比例较高,种类多,易消化吸收,有增强体力、强壮身体的作用。
2、健脑益智:鸭舌含有对***生长发育有重要作用的磷脂类,对***系统和身体发育有很大的作用,对改善老年人智力有一定的作用。
3、鸭舌对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等有很好的食疗作用。
4、祖国***认为,鸭舌有补虚填精、健脾胃、强筋骨的***。
5、鸭舌性凉,非常适合作为除秋燥的食品进补。鸭舌还有利于身体低热虚弱、食少便干、盗汗、咽干的人们作为日常食补品进行食用。
香酥串烧鸭舌:
主料:鸭舌30个
配料:干辣椒5克,辣椒花生酥10克,芝麻适量
调料:美极鲜酱油2克,辣鲜露3克,耗油1克。
做法:将鸭舌洗净,用竹签串好,加所有调料腌制30分钟,干辣椒切碎,辣椒花生酥剁碎,芝麻炒熟,锅人油六成热放入鸭舌炸成金***, 锅热下少量花生油,下干辣椒炸香,入辣椒花生酥,鸭舌,芝麻拌匀,撒葱花香油即可。
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