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金华市婺城区潘老壮鸭舌店

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金华市婺城区潘老壮鸭舌店
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经营模式: 生产加工
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磐安***少的创业项目承诺守信,潘老壮鸭舌口碑好

发布时间:2020-03-15 02:18:35        









鸭舌的热量:

度量单位热量(可食部分热量)

1个鸭舌(10.0克,可食部分6.0克)15大卡

标准(100克)245大卡

鸭舌的***

加强***、健脾胃、强筋骨

鸭舌的营养价值

1、鸭舌富含***A,蛋白质等,具有丰富营养价值;

2、均衡营养:有平衡膳食的作用。

鸭舌的吃法

鸭舌脂肪含量和蛋白质含量比较高,因此***人士和***人士不宜多吃甚至不吃鸭舌。

鸭舌去腥的方法:只需要烧开水后,放入老姜和料酒,把鸭舌焯水即可。



青椒爆鸭舌的做法详细介绍:

青椒爆鸭舌的做法详细步骤1. 鸭舌洗净,入卤水卤入味,焯水捞出;

2. 青椒洗净备用;

3. 锅内倒油烧热,下青椒炒熟,下鸭舌爆炒;

4. 放入甜酱、味精、料酒、白糖、香油炒匀;

5. 用水淀粉勾芡,起锅盛盘即可。青椒爆鸭舌的做法小贴士制作要诀:

卤制鸭舌时要用中火,炒的时候要用旺火,且动作要迅速,使鸭舌受热均匀。

健康提示:

辣椒能温中散寒,开胃消化,还有***作用。



金蝉,又名知了猴、知了龟,素有唐僧肉的美誉。之所以叫唐僧肉,除了其营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,以及对***发挥的多种滋补***功能,民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。

油炸金蝉的做法:

1.把罐头装的金蝉倒入一个盆中,不要罐头里的水,换成清水泡半天,中间可以换几次水。(因为罐头装的非常咸,有清水泡一上让它释放一下盐份)

2.从清水中捞出,用厨房纸吸干水分

3.锅里放油,油五、六成热的时候放入金蝉,当金蝉飘上来变成金***时即可捞出

4.吃的时候撒些熟的白芝麻即可


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